22/03/2018 às 17h36min - Atualizada em 22/03/2018 às 17h36min
Associado do Sindicato Rural aposta em produção de banana
Por ser bastante consumida no mundo todo, à banana é uma ótima rentabilidade para os produtores rurais
Portal Ternura
Foto: Divulgação
Consumida no mundo todo, a banana possui múltiplos benefícios e pode ser produzida em todas as estações do ano. Por ser uma fruta popular e uma das preferidas da população, a banana é utilizada de diversas formas, como: in natura, doces, bolos ou até mesmo como mistura.
Essa fruta possui muitos nutrientes, potássio, magnésio, fibras e vitaminas. Além de tudo, possui vantagens para a saúde como a diminuição de cãibras musculares, alivia as úlceras, ajudam a superar a depressão e aumenta a energia. São diversos tipos de bananas nas prateleiras dos mercados, sendo a banana-da-terra; a banana prata; a banana maçã e a banana nanica.
O produtor de Tabatinga, associado integrante da diretoria do Sindicato Rural, Israel Luiz Quarteiro, salientou que o cultivo da banana nanica exige cuidados como a aplicação de herbicida, desbaste, desfolha e a retirada da ráquis masculino “coração”. Quarteiro explicou que com esses cuidados, a planta chega a durar em média 10 anos.
Produção em Tabatinga
Em 2010, o produtor Israel Luiz Quarteiro, resolveu diversificar e investir na cultura de banana. “Achei uma boa alternativa, pois consegui aproveitar o mesmo maquinário que utilizava anteriormente com a laranja, como o pulverizador e o trator. Comecei e trabalhei quatro anos com a banana maça e depois optei pela banana nanica. Atualmente entrego em Guariba, nos mercados, escolas de Tabatinga e também em Ibitinga”, comentou Quarteiro.
Segundo o presidente do Sindicato Rural, Luiz Flávio Pinheiro, enfatizou que a entidade se coloca à disposição para ajudar no investimento de novas culturas e presta todo apoio possível e necessário para que iniciativas de busca por novas opções para produção se tornem histórias bem-sucedidas.
Mercado
De acordo com os preços divulgados pelo Centrais de Abastecimento de Campinas S.A (CEASA) no dia 20 de março, o preço da banana nanica em Araraquara chegou a R$2,59 o kg e em São Paulo está em média de R$2,14. Já em Ribeirão Preto (SP), está em torno de R$2,13 o kg.
Segundo as informações divulgadas pelo CEASA, os preços da banana nanica apresentaram variações mínimas frente à semana passada nas regiões do Vale do Ribeira (SP) e Norte de Santa Catarina. A extensa área de bananais de nanica (80% da região paulista), somada ao clima favorável nos últimos meses indica uma possível superprodução no Vale, o que deve pressionar cotações e acirrar a competitividade do mercado a partir de abril.